【ポップアップのご紹介(2023年4月〜)】米粉スイーツ『しろとみどりの焼菓子』

ヴィーガンやグルテンフリーの方、そして、 口にするものにとことんこだわる方にも届けたいと「福岡誠」さんが、地元の原材料にこだわってつくられています。

〜 おいしく、やさしく〜 をコンセプトに、食べる人においしく感じていただき、食べた人やさしい気持ちになってもらい。人にも体にも地球にもやさしい商品をお届けします。

米粉スイーツに込められた想いとは？

3つの想いから作られています。それは・・

①都祁のおいしいお米から作った米粉を広めることで「都祁」を知ってもらいたい。

②米粉スイーツを食べた方に幸せになっていただきたい。

③みんなが一緒に「おいしいね」とほほえむ時間を共有していただきたい。

福岡誠さんのこだわりとは？

①都祁地区にある耕作放棄された田んぼをお借りして農薬や肥料の使用を抑えた減農薬栽培のお米を自社栽培したお米を米粉にして使っています。

②フレーバーのお茶は健一自然農園さんが都祁地区を含む大和高原一帯で自然栽培（農薬肥料不使用）で作られているお茶を使っています。

③一部原材料を除いて国産のものを使っています。

④動物性食材を使っていません。

このように、こだわり盛りだくさんの『しろとみどりの焼菓子』

グルテンフリーでヴィーガンの焼き菓子は店頭でお買い求めいただけます。（※大人気のため、売り切れている場合がございますのでご了承ください）