【お知らせ】港区エコプラザ講座に、こめどりーみんぐ代表の島袋尚美が登壇します。

2025年10月21日（火）、港区立エコプラザで開催される講座「エコにひもづく衣食住」の第2回「飲みもの編」に、こめどりーみんぐ代表の島袋尚美が登壇いたします。

今回のテーマは「発酵」。
身近な飲みものを切り口に、発酵や麹の魅力、フードロス削減につながる商品づくり、そして当店の看板商品「HACCO CACAO」の開発秘話などをお話しします。

■ 開催概要
開催日：2025年10月21日（火）
時間：14:00〜15:30
会場：港区立エコプラザ
東京都港区浜松町1-13-1
（JR・東京モノレール「浜松町駅」北口徒歩4分 / 都営大江戸線・浅草線「大門駅」徒歩3分）
定員：20名（先着順）
参加費：無料