本日、発売開始。「HACCO CACAO」国際発酵・醸造食品産業展に初出店しました!
いらっしゃいませ!
こめどりーみんぐスタッフです。
実は、7月30日~8月1日に開催された国際発酵・醸造食品産業展
https://hakkoexpo.jp/ に初出店しました!!
来場者がほぼ毎日6500人というから驚きです。
この規模での出店が初めてだったので、かなり右往左往しながらも、夜な夜なスタッフ一同で準備に走り回り、無事に間に合いました。
試飲として提供したのが、本日8月5日に発売開始の「HACCO CACAO」です。
「day sweet」「night bitter」の2種類があり、飲み比べで準備をしました。
今回は、「HACCO CACAO night bitter」をご紹介します。https://craft-mita.org/collections/all/products/hacco-cacao-night-bitter
「HACCO CACAO night bitter」とは?
”砂糖不使用、鉄分配合、カカオポリフェノール配合
ヘム鉄配合。心地よいビター風味が楽しめる、大人の甘さに仕上げました。”
https://hacco-cacao.studio.site/
国際発酵・醸造食品産業展で大好評だったカカオ風味のドリンクです。
まるで濃厚なショコラドリンクのようです。甘酒っぽい感じが全くしません。
砂糖不使用でも、素材本来の甘味があります。
甘いものが苦手な人にこそ嬉しい、調度良い甘さです。甘さが、口の中で、あまり後をひかないからです。
アレンジも色々できそうで、寒天と混ぜて冷やしたり、豆乳とわって飲んだり、ヨーグルトにかけても良さそうです!
暑い時期には、アイスにかけても良いし、アイスにしても良いかもしれません。
そんなnight bitterは、まさに寝る前でも罪悪感なく飲める!砂糖不使用でカカオポリフェノール入りのやさしい味わいです。
また、ヘム鉄を配合のため、ホルモンバランスの影響を受けやすい女性には、何とは言いませんが嬉しいですよね!
「HACCO CACAO」誕生秘話。
「HACCO CACAO」シリーズは、こめどりーみんぐで働くスタッフの一言から誕生しています。
貧血や冷え性に悩んでいた彼女が、仕事やプライベートに忙しく健康に意識は向くものの、日々の自身の身体のケアにはなかなか時間をかけれない毎日の中。
足を温めたり、鉄の配合ドリンクを飲んでみたり、、、。
「ほんとはもっと楽しみながら悩みにアプローチできると嬉しいな」
プライベートも充実し、忙しく働く全ての皆様へ。
日々の不調を少しでも改善していきたいそこの方々。
「HACCO CACAO」で美味しく楽しく。
ご褒美感覚で飲んでみませんか?
おわりに
次回は、「HACCO CACAO day sweet」をご紹介します!
お楽しみに!