LABO5回目イベントレポート

2025年1月22日（水）に、こめどりLABO ワークショップを開催いたしました。

こめどりLABOとは、当店1周年を機に、2年目のこめどりーみんぐをさらに盛り上げていくために発足したファンコミュニティです。

こめどりLABOのメンバーには、店頭で提供するシーズナル甘酒の開発に携わっていただいたり、商品開発のアイディア出しを行ったりと、当店スタッフさながらの想いを持って一緒に動いていただいています。

第5回目となった今回は、LABOメンバー以外にも普段から当店をご利用いただいているお客様にお声がけし、「中華麹作りワークショップ」を開催しました。

生麹を使って、中華麹を作成していく過程で、参加者の方々からも「楽しい！」「おいしそう」といったお声をいただき、終始和気あいあいとした雰囲気の中で開催することができました。参加者のみなさまには、それぞれご自身が作った中華麹をお持ち帰りいただいております。それぞれお料理等に活用された後日談が楽しみです！

こめどりーみんぐは、今後もLABOメンバーと共に、より喜ばれるお店づくりに尽力してまいります。

また、こめどりLABOへのご参加をご希望のお客様は、当店スタッフまでお声がけ下さい。