米粉と糀のビスコッティ ごまあずき 40g

小麦粉・乳製品・たまご不使用。和の素材と糀が織りなす、グルテンフリーの新定番おやつ。

糀を熟知した職人が丹精込めて仕込む「北海道産米糀」。その発酵の恵みを生地にそっとブレンドし、少しかために焼き上げたキューブ型のビスコッティです。

ほっくりとしたあずきの甘み、香ばしく弾ける黒ごまの風味。どこか懐かしく、それでいて新しい——そんな和の組み合わせが、一口かじるたびに広がります。素朴な味わいの中に糀由来のやさしい旨みが重なり、気づけば手が止まらない一品です。お茶のお供はもちろん、コーヒーや豆乳との相性も抜群。忙しい日の小腹満たしにもぴったりです。

小麦粉・乳製品・たまごを一切使わない、グルテンフリー設計。素材の力をシンプルに活かした、発酵蔵ならではのおやつをどうぞ。

【商品説明】
明治24年創業の老舗醸造蔵「福山醸造」がつくる、発酵の知恵が詰まったビスコッティ。宮崎県産の米粉を主原料に、北海道産米糀・米油・米ぬかと、素材をとことん米にこだわりました。小豆水煮のやさしい甘さ、アーモンドパウダーのコク、そして黒ごまの香ばしさが絶妙に重なり、食べ応えのあるキューブ型に仕上げています。

【原材料名】
米粉（米（宮崎県産））、小豆水煮、きび砂糖、アーモンドパウダー、米油、米ぬか、黒ごま、米こうじ
【アレルギー情報（28品目）】
アーモンド・ゴマ
【内容量】 40g
【賞味期限】 製造日より300日
【商品サイズ】 40×140×130mm（奥行×幅×高さ）

【注意事項】

開封後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。
本品は乳成分、アーモンド、ごま、りんごを含む製品と共通の設備で製造しています。
品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しております。食べられませんのでご注意ください。
商品の特性上、味・色彩・形状に差が生じることがありますが、品質に問題ございません。