甘酒飲み比べセット8種
白米麹、玄米、発芽玄米、有機米、黒麹……
東京・北海道・秋田・福島・石川・福岡・沖縄、全国の蔵元・醸造元が
丹精込めた甘酒が、ここに8本揃いました。同じ「甘酒」でも、麹の種類・お米の産地・製法・容器のこだわりによって
味わいも、香りも、飲み心地も、まるで違う。甘酒の奥深さを、飲んで知ってほしい。
こめどりーみんぐが自信を持っておすすめする、究極の飲み比べセットです。
▼ 商品説明
甘酒に興味はあるけれど、どれを選べばいいかわからない──そんな方のために、このセットを作りました。
白米を使ったすっきり型、玄米・発芽玄米のコク深い型、有機米をじっくり醸した濃縮型、白麹がもたらすフルーツのような酸味の新世代型、そして泡盛のルーツ「黒麹菌」が生み出す爽やかな酸味型まで。すべてのお米と糀のポテンシャルを引き出した、バリエーション豊かな8本を詰め合わせました。
飲み比べることで初めて見えてくる、それぞれの個性。毎日飲むからこそ、自分が一番「おいしい」と感じる一本を見つけてほしい──そんな想いを込めたセットです。
▼ セット内容
① 糀ほわいと(東京タワーラベル)300ml ¥1,321 創業150年以上の老舗こうじ屋が手がける、白米・糀・水だけの江戸甘酒。甘味料不使用でも麹がじっくり引き出した自然な甘さと、すっきりした飲み口。甘酒の「基本形」として、飲み比べのスタートにぴったりの一本。
② 北海道のお米と糀 玄米甘酒(福山醸造)140g ¥380 北海道産玄米・米糀・水のみ。濃厚でクリーミーな舌触りの中に、玄米の香ばしさがふわっと広がります。ビタミン・ミネラル・食物繊維も豊富で、デザート感覚でも楽しめる一本。
③ 老舗こうじ屋が造った甘酒(山口こうじ店)140ml ¥300 福島県産大粒米のみを使った秘伝の甘酒。米粒のつぶつぶ食感が残り、「飲む」より「味わう」感覚が楽しめます。専用ビンの形状にまでこだわり、甘みと香りを最大限に引き出した重厚な一本。
④ 糀発酵玄米『玄米がユメヲミタ』(山燕庵)490ml ¥1,836 石川県産の自然循環農法で育てた「コシヒカリアモーレ」を使用。クリーミーで優しい甘みがあり、そのまま飲むのはもちろん、スムージーや料理の甘みづけにも使える万能甘酒。たっぷり490mlで毎日の習慣にしやすい一本。
⑤ にじいろ甘酒 発芽玄米(浦野醤油醸造元)320ml ¥1,106 福岡県産の発芽玄米を使い、糀づくりから仕込みまで一貫して醸造元が手がけた本格派。グラスに注いだときに立ちのぼる芳醇な玄米の香りが印象的で、奥行きのある深いコクが楽しめます。「香りで飲む甘酒」と呼びたくなる一本。
⑥ KOJI CREAR(株式会社エス)290ml ¥745 白麹を使用した、米糀・米・水のみのシンプルな原料ながら、フルーツのような爽やかな酸味とクリアな飲み口が特徴の新世代甘酒。軽やかな飲み心地で「甘酒は重い」というイメージを覆してくれる一本。ヴィーガン対応。
⑦ 濃縮 有機甘酒(カネサ)500g ¥1,540 1990年から化学合成農薬・化学合成肥料を使わない有機農法を続けるカネサが、宮城県産自社有機栽培米で醸した甘酒。濃縮タイプなので、そのまま食べてもよし、お好みの濃さに薄めて飲んでもよし、砂糖の代わりに料理に使ってもよし。甘酒の使い方の幅を一番広げてくれる一本。
⑧ 黒麹菌発酵飲料 黒あまざけ(忠孝酒造)720ml ¥1,344 泡盛づくりで使われる沖縄伝統の黒麹菌を使った、このセット唯一の沖縄産甘酒。米の自然な甘みに、黒麹菌が生み出す天然クエン酸由来の爽やかな酸味と、ほのかな生姜の風味がアクセント。スッキリとした後味で、暑い季節にも飲みやすい個性派の一本。
▼ 8種の飲み比べポイント
| 飲み口 | コク・重厚感 | 香ばしさ | 個性・特徴 | |
|---|---|---|---|---|
| ① 糀ほわいと | すっきり | △ | ― | 甘酒の基本形 |
| ② 玄米甘酒 | まろやか | ◎ | ○ | クリーミー |
| ③ 山口こうじ店 | どっしり | ◎ | ○ | つぶつぶ食感 |
| ④ 玄米がユメヲミタ | まろやか | ○ | ○ | 万能・使いやすい |
| ⑤ にじいろ 発芽玄米 | まろやか | ◎ | ◎ | 香りが際立つ |
| ⑥ KOJI CREAR | さらさら | △ | ― | 白麹・爽やか酸味・新世代 |
| ⑦ 有機甘酒 | とろっと濃厚 | ◎ | ― | 有機・濃縮タイプ |
| ⑧ 黒あまざけ | すっきり | △ | ― | 黒麹・沖縄・生姜 |
▼ こんな方におすすめ
- 甘酒を毎日の習慣にしている、またはしたい方
- 「推し甘酒」をじっくり時間をかけて探したい方
- 白米・玄米・発芽玄米・黒麹など、麹とお米の多様性を知りたい方
- 腸活・美容・疲労回復を食から取り組みたい方
- 有機農法・サステナブルな食に関心がある方
▼ 商品概要
原材料:各商品ページをご参照ください(すべてノンアルコール・無添加)
※⑧黒あまざけは生姜を使用しています。
保存方法:開封前は直射日光を避け常温または冷暗所保存。開封後は冷蔵庫へ。
賞味期限:各商品に記載
注意事項
通常ご注文より1〜3営業日での発送となります。商品によっては1〜2週間かかる場合がございます。乳幼児の手の届かないところに保管してください。