2024年9月15日、Art on toast 講師のSASAMANAさんと米粉パンのワークショップを開催しました。
2024年9月15日(日)に『Art on Toast 〜五感で《和》を味わう、彩りの米粉パンワークショップ〜』を開催いたしました。
今回は、アーティストでありデザイナーの『SASAMANA』さんと こめどりーみんぐの初のコラボワークショップでした。
パンをキャンパスに見立て、食材の美しさを表現する作品「Art on Toast」をインスタグラムに投稿し話題のアーティスト・SASAMANAさん。
食材が持つ魅力を活かし、見た目だけでなく、焼き上がりの変化、口の中でひろがる食感や香り、食べて消えゆくまでを「食材と共に生み出すアート」として発信し続けていらっしゃいます。
今回のワークショップイベントのテーマは、【和を味わう】。
こめいちベーカリーさん(https://komeichi.shop/)のグルテンフリーの米粉トーストと、日本を感じる食材を使って、参加者のみなさんの感性をトーストで表現するワークショップとなりました。
ー食材をそれぞれ盛りつけている様子ー
参加者のみなさんは、食材を観察しながら、切ったり、貼ったり、曲げてみたりと、
思い思いにトーストを作り上げていらっしゃって、まさにパンをキャンバスに見立てて自由に表現されているワークショップでした!
★ーこんがり焼き上がる様子ー
トースターでこんがり焼いた後のパンは、香りもとても良く、
また違った色味で出てくるのもとても面白かったです!
ーアートとして完成品を楽しまれている様子ー
トーストとセットで、3種類(きなこ・抹茶・ほうじ茶)の甘酒を提供させていただき、
それぞれお楽しみいただきました!
今回は、コラボイベントという形でSASAMANAさんと開催しましたが、
米粉を使ったグルテンフリーのパンや、砂糖不使用・添加物不使用の米麹甘酒など、
からだに良いものを取り入れながら味覚・聴覚・視覚全てを使ったワークショップで
参加者の方にもとても喜んでいただきました!
こめどりーみんぐでは、オリジナルの特製甘酒ドリンクと、米粉スイーツ、お米から作ったエシカルなアクセサリーやスキンケアなどの雑貨類を取り揃えております。
日常的にからだに良いものを取り入れたい方や、大切なあの人へのギフトをお探しの方にぴったりの商品を多数取り揃えております。
ご参加いただき、ありがとうございました。
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Art on toast 講師 /SASAMANAさん
◆Instagram:https://www.instagram.com/sasamana1204/
甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ
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