甘酒ケチャップ Classique
無添加、砂糖不使用!
甘酒など日本の発酵調味料を使ったケチャップ
洋食のイメージが強いケチャップが、日本の発酵調味料と出会ったら…
無添加、砂糖不使用の、麹の力で作られた新しいケチャップです。
☑日本の発酵調味料が詰まった新しいケチャップ
使用している発酵調味料は、甘酒、本みりん、リンゴ酢。
麹を使った日本の伝統発酵調味料を洋食文化に広げたい思いから作られたケチャップです。
発酵マイスター・プロフェッショナル・上級麹士の資格を持つAtelier de Koji(アトリエ ドゥ コウジ)のオーナーによって開発された、麹の魅力をもったケチャップをぜひお試しください。
☑国産トマトの最高峰「フルティカ」を使用
原料には、富山県産のフルティカというトマトを使用。
環境への配慮も大事にされている生産者の方々によって、丁寧に育てられたトマトです。
濃厚な旨み、そして酸味と甘味のバランス抜群のトマトが、発酵調味料の力でさらに贅沢な味わいを引き出されています。
☑スタッフのおすすめポイント
ケチャップ大好き30代女性のスタッフMです!
お料理の調味料として、トッピングとして、ケチャップをたくさん使いたい気持ちの裏側には、カロリーや塩分を同時に気にしている自分がいました(笑)
そんな私にとって、「甘酒ケチャップ Classique」はまさに大革命。
無添加、砂糖不使用、塩分控えめ。さらには発酵調味料が作り出す旨みと爽やかな酸味と風味。
ギルティーフリーなケチャップに出会ったのは初めてです。
ケチャップ好きな方にも、新しいケチャップの魅力に出会いたい方にも、おすすめです!
【商品詳細】
【名称】
甘酒ケチャップ Classique
【内容量】
210g
【原材料】
トマトピューレ(富山)、玉ねぎ、甘酒、醸造酢(リンゴ)本みりん、食塩、にんにく、香辛料
【使用方法】
開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。
【アレルギー】
原材料にりんごが含まれます。
【注意事項】
※通常はご注文より1~3営業日での発送となります。
商品によっては、お届けまで1~2週間かかる場合がございますので予めご了承ください。
- パッケージはリニューアル等の理由により、写真と異なる場合がございます。
- パッケージのリニューアル等の理由により、成分・処方が記載と異なる場合がございます。
- 予告なくパッケージ仕様が変更になる場合がございます。